小沙薯 大产业——关于曲阳县推动沙薯产业高质量发展的调研与思考

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小沙薯
大产业——关于曲阳县推动沙薯产业高质量发展的调研与思考
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大产业——关于曲阳县推动沙薯产业高质量发展的调研与思考　　党的二十届四中全会审议通过的关于《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》中提出，坚持产量产能、生产生态、增产增收一起抓，统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，把农业建成现代化大产业。近年来，曲阳县立足太行龙脊之地土壤含沙多、昼夜温差大、农民经验足等沙薯种植优势，通过“政府引导、市场运作，企业主导、农户参与”，着力破解品种不优、产量不多、销售不畅、效益不高等突出问题，全力推动沙薯产业从“种得多”向“种得好”，再向“卖得好”“品牌响”转变。
　　实践篇：曲阳县充分利用沙质土壤优势，全链条发展沙薯种植加工，将“小沙薯”做成了“大产业”，打造了因地制宜发展乡村特色产业的新样板
　　曲阳县地处太行山东麓半山区，广袤的沙质土地、充足的光照时间、显著的昼夜温差造就了沙薯香甜软糯的特殊口感。历史上，曲阳人民曾以沙薯为主要口粮，适宜种植面积达到9.3万亩，农民大都有沙薯种植经验，但受制于各种因素，一直未实现规模化、标准化、产业化、品牌化发展。嘉禾镇地处曲阳县东部，距县城8公里，西依嘉禾山，东部以平原为主，境内有唐河、南水北调工程经过，地质、气候、水质等非常适宜，成为曲阳沙薯的主产区。依托自然优势和种植基础，嘉禾镇与河北上下农业开发有限公司双向奔赴，打造“薯千岁”高端沙薯品牌，将其作为创建“曲阳沙薯”区域品牌和地理标志的核心支撑，“薯”写了乡村振兴新篇章。
　　一片赤诚奔赴的家乡沃土。原本从事汽车销售行业的90后创业者张荣在南方参加展会时偶遇一间烤薯小摊，味蕾被软糯甘甜的烤薯口感瞬间征服，联想到家乡种植沙薯的天然条件，产业发轫的种子，于不经意的瞬间播散：如此优质的沙薯，能不能引回家乡种植？是否拥有广阔的市场前景？能否将其引入自己的事业版图？张荣怀揣着产业理想和对故土的深切眷恋，毅然踏上归乡创业路。产业的选择，根植于乡土情怀；项目的落地，得益于环境的契合。张荣的创业之路与曲阳县寻求产业突破、发展现代化农业的规划之路不谋而合。嘉禾镇及相关部门在土地流转、基础设施、政策扶持、项目申报、融资协调等方面提供全方位服务，张荣团队于……