市场监督管理局食品安全事故应急预案

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1.总则
1.1编制目的
建立健全应对食品安全事故运行机制，有效预防、积极应对食品安全事故，高效组织应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障公众健康和生命安全，维护正常的社会经济秩序。
1.2编制依据
    依据《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《突发公共卫生事件应急条例》《安徽省突发事件应对条例》《潜山县食品安全事故应急预案》等有关规定，制定本预案。
1.3事故分级
本预案所称食品安全事故，是指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。按照其紧急程度、影响范围和严重程度分为特别重大（Ⅰ级）、重大（Ⅱ级）、较大（Ⅲ级）和一般（Ⅳ级）四个级别（具体分级标准祥见附件）。
1.4适用范围
  本预案适用于发生在我市的Ⅳ级食品安全事故应对工作；指导全市食品安全事故应对工作。
其中达到 I
级、Ⅱ级、Ⅲ级食品安全事故的，在国家、省、市有关应急指挥机构领导下开展应急处置工作。
对发生在市外，但食品(或其原料)来源于我市或生产经营主体涉及我市的食品安全事故，达到Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级事故的，在国家、省、市有关应急指挥机构领导下开展处置工作；Ⅳ级事故，积极配合事发地政府开展处置工作。
食源性疾病中涉及传染病疫情的，按照《中华人民共和国传染病防治法》和《潜山县突发公共卫生事件应急预案》等相关规定开展疫情防控和应急处置。
1.5工作原则
坚持居安思危，预防为主；科学评估，依法处置；全员应急，全程管控的原则。
2.组织体系及职责
   2.1应急处置工作领导机构设置
成立潜山市市场监督管理局食品安全事故应急处置工作领导小组（以下简称领导小组），由局长任组长，各副局长任副组长，应急科、办公室、财务装备科、法规科、食品监管局、稽查大队、检验所主要负责人为成员。
领导小组办公室设在应急科，为领导小组的日常工作机构，主任由应急科长担任。
2.2领导小组职责
负责统一领导局食品安全事故应急处置工作；研究解决事故应急处置中的重大问题；审议批准上报事故的重要信息和领导小组办公室提交的应急处置工作报告；应急处置的其他重要事项。
2.3领导小组办公室职责
承担领导小组日常工作，负责落实领导小……