理事长在首届中国酒文化大会暨2024中国酒业协会文化工作委员会年会上的讲话

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理事长在首届中国酒文化大会暨2024中国酒业协会文化工作委员会年会上的讲话
理事长在首届中国酒文化大会暨2024中国酒业协会文化工作委员会年会上的讲话
　　酒以载道酿美酒之长，文以化人品佳酿之酝。
　　今天的大会，是中国酒业发展史上首届“中国酒文化大会”。我们来到美酒河畔，品味自然，品味美酒，品味文化，品味中国，品味世界，一起探讨中国酒文化的过去与未来、传承与创新、物质与精神、形式与内容、价值与发展。把盏美酒，感悟天地，感悟岁月，感悟酒文化，以此迎新，意义深远。
　　今年是产业供需矛盾、价量矛盾、平台与渠道矛盾，存量与增量矛盾，企业增长欲望强烈与消费增长乏力等多重矛盾集中释放的一年，也是持续释放的开始。整个产业都遇到挑战和压力。前几天，茅台集团召开了“2025年全国经销商联谊会”，直面问题，明确企业发展的基本支撑，明确长期主义的重要定位，给产业带来了很多启示。
　　本次中国酒文化大会，我想有三个问题要回答清楚：为什么要举办中国酒文化大会？中国酒文化有什么价值和意义？如何把中国酒文化的价值传递给消费者？
　　一、为什么要举办中国酒文化大会
　　这两年，我们一直强调一个公式：品质+文化=价值。一个优秀的中国酒品牌，一定是“个性化品质表达+个性化文化表达”的珠联璧合、相得益彰。甚至可以说，中国酒产业，就是“品质+文化”的产业。但是，大家可以扪心自问，我们对中国酒文化了解有多少？对自身的文化资源用心有多少？对产业文化人才的培养有多少？对文化建设的投入又有多少？我们时常抱怨消费者不了解酒文化，不熟悉酒文化。其实，我们应该自我反省。我们为中国酒文化的研究，传播付出了多少？
　　从整个产业层面来看，中国酒文化面临两大问题：
　　第一是国人不熟悉。从我们自身的逻辑出发，每一个品牌都是独一无二甚至无与伦比的；但如果从消费者逻辑出发。任何企业，任何产品可能都是沧海一粟，微不足道的。中国酒文化，只有与消费者找到精神共通点，思想共享点，情感共鸣点，时代共振点，才能得到消费者的认同与接纳。多年来，中国酒文化是以酒企、酒产品为载体的，甚至是高度依赖于商业回报。往往酒文化的价值被酒企和酒产品所取代，因此难以得到消费者情感共鸣。以至于消费者对中国酒文化有许多误解。
　　第二是国际不……