冷链食品疫情防控工作汇报

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冷链食品疫情防控工作汇报
为进一步做好进口冷链食品疫情防控工作，县市场监管局主动担当，迅速行动，全面抓好辖区内进口冷链食品疫情防控工作。
一线深入，指导部署严把关。
局党委书记、局长到冷库检查指导冷链食品疫情防控情况，详细了解企业在环境监测、人员防护、食品追溯、进销货检验检测、市场经营形势等方面的基本情况，强调企业务必以大局为重，落实落细主体责任，执法人员务必切实履行监管责任，严防死守，与企业共渡难关。
两场会议，反复宣贯强意识。
分别组织召开县冷链食品疫情防控工作会、“冷链”学习平台培训会，向辖区124个冻库经营者传达了《关于禁止经营未经检验检疫、核酸检测、消毒的进口冷链食品的通告》内容，要求进一步压实责任、严密措施，确保冷链食品可控、可溯，完善落实“外防输入，内防反弹”，保障辖区冷链食品安全。
三措并举，检查检测有力度。
该局贯彻“严防死守、无一遗漏”的工作精神，持续加大对冷链食品经营者的监督检查力度，采取摸底排查、追溯监测、严格准入等一系列有力举措，落实进口冷链食品全过程闭环监管。……